venerdì 1 marzo 2013

Ecco i vincitori del nostro 1° contest Terra e Farina


Ed eccoci finalmente giunti al momento tanto atteso!
Vi abbiamo fatto aspettare un pochino ma la "colpa" è stata vostra: ci avete messo in difficoltà con le vostre tantissime e buonissime ricette!!! La scelta è stata dura e io e Milena ci siamo confrontate più volte per essere sicure di aver esaminato tutti gli aspetti.


Innanzi tutto la prima cosa da fare è ringraziarvi di cuore per aver partecipato così tante al nostro primo contest; non è retorica, ci avete veramente reso felici, e siamo contente che abbiate apprezzato l'idea alla base della sfida, un modo per presentarci, per farvi avvicinare alla nostra filosofia di cucina, genuina e saporita. E' stato bello cucinare insieme, per questo accogliete il nostro ringraziamento!!!

Abbiamo letto e riletto tutte le vostre ricette, la scelta è stata fatta sulla base della creatività nell'utilizzo degli ingredienti, sull'incisività che hanno avuto nella ricetta e sulla presentazione. Questa valutazione iniziale ci ha permesso di arrivare ad una rosa di quattro ricette finaliste, che abbiamo sperimentato in piccole quantità e seguendo il più possibile la ricetta (non tutti gli ingredienti erano disponibili), e solo a questo punto abbiamo preparato la classifica definitiva!

Eccola qui senza porre altri indugi:

1° CLASSIFICATA

3° CLASSIFICATE PARIMERITO

Torta al limone con farina di riso e semi di papavero di Mela's Kitchen
Crostata di pere, cacao e fantasia di spezie di Seme di Girasole



Complimenti vivissimi a tutte e quattro, sono ricette davvero interessanti che abbiamo apprezzato e che sicuramente non mancheremo di riproporre nel blog, in qualche variante, citando le bravissime autrici!

Un complimento particolare alla vincitrice Aurora (mandami via mail i tuoi dati), che si porta a casa il premio di un cesto di prodotti, da me acquistati (e senza fine pubblicitario).          La sua ricetta più di tutte ci ha conquistato perchè oltre a rispondere ai criteri di valutazione, la sua idea di utilizzare ingredienti di campo, selvatici, è forse a livello filosofico quella che più si avvicina al nostro pensiero: ingredienti rustici come farina integrale e erbi di campo uniti in modo sapiente per ottenere un piatto di gran gusto!

Grazie ancora a tutte le ricette che hanno partecipato, alla prossima!!!!



22 commenti:

  1. Complimenti alla vincitrice. Ricetta molto interessante

    RispondiElimina
  2. complimenti alle vincitrici e a chi ha organizzato il contest!
    brave! e grazie per l'opportunità!
    a presto

    RispondiElimina
  3. belle scelte e alla prossima!
    sandra

    RispondiElimina
  4. Grazie!!!!!!! Complimenti alla prima classificata,ricetta davvero bela...e sicuramente buona ;)

    RispondiElimina
  5. Complimenti alle vincitrici: ottime ricette!!

    RispondiElimina
  6. mi è dispiaciuto tantissimo non partecipare ma i miei complimenti alle vincitrici

    RispondiElimina
  7. Grazieeee! Arrivare 3° in un contest solo dopo un mese e mezzo di vita del blog é una grande soddisfazione! Grazie mille e complimenti alle altre vincitrici! :-)

    RispondiElimina
  8. innanzitutto complimenti alla vincitrice,i ravioloni integrali sono straordinari!poi un grazie speciale a Valeria e Milena per questo contest!sono strafelice per questo secondo posto!un bacione grande a tutte:)

    RispondiElimina
  9. Grazie infinite! Sono davvero felice e onorata di questo primo posto in un contest così speciale <3
    Un ringraziamento particolare alle organizzatrici di Terra & Farina, e complimenti alle altre ricette vincitrici, tutte bellissime, che non vedo l'ora di provare!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. complimenti a te e mandami una mail con i tuoi dati personali e l'indirizzo di spedizione a info@terraefarina.it

      :)

      Elimina
    2. Complimenti anche da parte mia!!!

      Elimina
  10. Complimenti alle vincitrici, son tutte ricette molto interessanti! E' stato un piacere partecipare, alla prossima!

    RispondiElimina
  11. Grandi ricette!!! Meritano una vincita!

    RispondiElimina
  12. Complimenti alle vincitrici bellissime ricette! Per voi c'è una cosina da me ciao Lia

    RispondiElimina
  13. Complimenti alle vincitrici :D

    Elisa
    foodblogger on
    www.deliziandovi.it

    RispondiElimina